Suushi eel la jarjaray oo la dubay qaabka Jabbaan
Qiimaha nafaqada:
Eel waxa ay qani ku tahay fiitamiinada A iyo vitamin E. waxa ay qani ku yihiin fiitamiin A iyo vitamin E, waxa ay faa’iido weyn u tahay in laga hortago xumida aragga, ilaalinta beerka iyo soo celinta tamarta.Eels sidoo kale waxay qani ku tahay dufan wanaagsan, fosfoolipids-ka ku jirana waa nafaqo aan lagama maarmaan u ah unugyada maskaxda.Intaa waxaa dheer, eelku sidoo kale waxaa ku jira DHA iyo EPA, oo loo yaqaan dahab maskaxda, kuwaas oo ka sarreeya hilibka kale ee badda.DHA iyo EPA ayaa la caddeeyey inay door muhiim ah ka ciyaaraan ka hortagga cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga, xoojinta maskaxda iyo sirdoonka, iyo ilaalinta unugyada dareemayaasha indhaha.Intaa waxaa dheer, isha sidoo kale waxaa ku jira xaddi badan oo kalsiyum ah, taas oo saameyn gaar ah ku leh ka hortagga lafo-beelka.Arinta ugu xiisaha badan ee haweenka ayaa ah in maqaarka iyo hilibka lo'da ay qani ku yihiin kolajka, kaas oo qurxin kara da'dana dib u dhigi karta, waxaana loogu yeeraa goobaha lagu qurxiyo dumarka.Waxa aadka u soo jiita carruurta ayaa ah in maqaarka iyo hilibka ilkuhu ay qani ku yihiin kaalshiyamka.Isticmaalka joogtada ah wuxuu kor u qaadi karaa jirkooda, sidaas darteed waxaa loogu yeeraa bangiga nafaqeynta carruurta.